肉汁餃子製作所ダンダダン酒場　中野店

「肉汁餃子のダンダダン 中野店」は、JR「中野駅」北口から徒歩で約4分の所にあります。お店のコンセプトは「餃子とビールは文化です」を掲げています。長く研究を重ねて創りあげた餃子を、多くの人に食べてもらうため、地域密着を徹底しているお店です。

「肉汁焼餃子」は、ご飯のおかずやお酒のつまみに合うように作られた餃子で、何もつけないで食べられる絶品餃子です。ラー油につけて味変も楽しめます。

「肉汁餃子のダンダダン 中野店」のおすすめメニューは「焼き餃子（530円）」です。皿に6個並んだ餃子が提供されます。

餃子の皮は歯ごたえがあり、ジューシーな肉汁があふれる餡とのバランスも絶妙です。餡のキャベツは甘く、下味が付いた肉の旨みを増します。お店が独自に開発した特製の皮とよくコラボする豚肉を厳選し、美味しい餃子を完成させています。