甘味茶房 かすが

「甘味茶房 かすが」は西武新宿線「本川越駅」から徒歩で約15分の幸町にあります。和風スイーツや和食が楽しめるお店で、定番は「いもあんみつパフェ」です。自然な甘みの川越芋に蜂蜜を加えて調理する「いもあん」の製法は秘伝です。

また同店は川越名物、つなぎにさつま芋を使った、芋そうめん発祥の地で、芋そうめんのメニューも多くこちらもおすすめします。

「甘味茶房 かすが」の人気メニューはかわいい名前の「抹茶小町（600円）」です。ふわふわのかき氷に抹茶がかかり、練乳もかかっています。また、程よい甘さのあずきとぷるぷるの白玉がトッピングされています。

川越の地下水を使用した氷で製氷し、氷そのものも美味しいと評判です。価格もお手頃で「甘味茶房 かすが」は、川越の隠れたかき氷の名店です。