スパイス

「スパイス」は札幌市営地下鉄南北線北18条駅より、歩いて4分のところにあるインドカレー屋さんです。エスニックなインテリアの店内で、本格的な美味しい、インドカレーやナンが味わえます。

提供されるカレーは、本場インド人シェフが作るスパイスの効いたスパイスカレーですが、日本人が食べやすいようにマイルドな味わいです。

おすすめは「エゾジカ肉のスープカレー(1,080円)」です。13種類のスパイスと、ルーカレーを作るときにできる玉ねぎの旨味が凝縮された煮汁をベースにしたスープカレーです。

エゾジカ肉は柔らかく煮込まれており、臭みもなく食べやすくなっています。ご飯でもナンでも合うカレーです。