松花堂

「松花堂」は、長良橋通り沿いの矢島町1交差点を曲がったところにある和菓子屋です。大正5年に創業して以来、現在まで地元の人や観光客から愛されています。

店内にある和菓子は上生菓子が中心で、素材1つひとつにこだわっているのが魅力です。お座敷と椅子席が用意されているので、くつろぎながら美味しい和菓子を堪能できます。

こちらのお店で人気なのが「栗蒸しきんとん（300円）」です。なめらかな口当たりの餡に、そぼろ状の栗がたっぷりトッピングされています。栗本来の素朴な甘さが美味しいと注目されています。

素材にもこだわっており、採れたての新鮮な岐阜県産栗を採用しています。中身のこし餡は甘さが強く、大変濃厚な風味に仕上がっている点も魅力です。賞味期限は購入日当日なので、早めに食べきりましょう。