首里知念製菓 和菓子 四季彩

「首里駅」から徒歩10分、県道29号線から住宅地に入った場所に「首里知念製菓 和菓子 四季彩」があります。創業90年以上の老舗和菓子店です。もともとは琉球菓子をメインに展開していましたが、岡山で修業してきた3代目店主が和菓子を取り扱い、今では県内でも人気の和菓子屋さんになりました。

「くんぺん(薫餅)」は小100円、大130円で購入できます。琉球王朝御用達として知られている伝統的な琉球のお菓子です。中にピーナッツとゴマが練り込まれた餡が入っている菓子で、和スイーツと言ってもいいのではないでしょうか。この他にも琉球伝統のお菓子から、上品な上生菓子、葛氷(くずごおり)などの和スイーツを販売しています。