煮干しラーメン 必 HITSU

「煮干しラーメン 必 HITSU」は大袋駅から車で6分、弥栄通りを南東に進み、「すずらん薬局弥十郎店」がある交差点を右折した先、左手側「ナカヨシビル」1階にあります。煮干しラーメン 必 HITSUは熟成煮干しを使った濃厚なスープと低加水製法で仕上げた麺が自慢のお店です。

「濃厚煮干しそば（950円）」は熟成煮干しから取った濃厚スープが絶品です。低加水製法の太麺は歯切れのいい食感で、濃厚スープとも良く絡んでくれます。トッピングの肩ロースチャーシューはサイズが大きく、ジューシーで満足感があります。