かうぼーい

「かうぼーい」は、地下鉄なんば駅から徒歩4分、千日前通り沿いに位置する人気店です。店内は下町のお店を思わせる、独特の雰囲気が漂っています。カウンターの壁には、お店を訪れた芸能人やプロレスラー達のサインが並んでいるのも人気の証拠です。

こちらのお店のハンバーグには、自社契約牧場で育て上げた黒毛和牛を使っています。合挽き肉や豚肉を使用しておらず、和牛の美味しさをとことん楽しめるのが魅力です。

こちらのお店でおすすめするのが「ウエスタンママハンバーグ」です。黒毛和牛100％のミンチを、その日の分だけ挽くというこだわりのもと作られています。オーダーが来てから焼き上げるのも魅力の1つです。焼き立ての香ばしい香りと、新鮮な牛肉の旨みを楽しめます。

サイズはミニ（150g）からレスラー（500g）まで幅広く用意されています。ソースも全5種類から選べるので、その日の気分に合わせて楽しみ方を変えるのも良いでしょう。