挽肉と米

吉祥寺駅の北口から徒歩5分、大正通りと西二条通りの交差点を北東方向へ20mほど行ったところにあります。大人気で店の前には長蛇の列ができるお店です。予約は出来ませんが、店頭で名簿に名前を書いて順番を待ちます。毎日店内で挽いた挽き肉を使い、柔らかくて肉汁がジューシーなハンバーグをお客さんの目の前で炭火焼きにしています。

メニューは店舗名と同じ「挽肉と米」の1種類です。90gのハンバーグが3個まで食べられお味噌汁が付いています。ご飯は無料でおかわりでき、生卵も1個までは無料です。もっと食べたい方はおかわり肉（ハンバーグのこと）を追加でき。1個に付き400円です。メニューはシンプルな為、食券を購入するスタイルとなっています。