フミーズグリル名古屋

恵比寿の人気店であり、名古屋で2017年にオープンしたのが「フミーズグリル名古屋」です。至る所にグリーンをあしらった店内は、クラシカルでおしゃれな雰囲気があります。

店内で提供されているのは、野菜メニューを中心としたカリフォルニア料理です。風味はもちろん、見た目の彩りも豊かな創作料理の数々は、思わず写真撮影したくなるでしょう。

こちらのお店で特におすすめするのが「鉄板ロコモコ」です。牛肉100％で作られたハンバーグは大きく、たっぷりの肉汁があふれてきます。ベースには香ばしい雑穀ご飯を採用している点も、嬉しいポイントです。ハンバーグと一緒に食べれば、独特の食感が楽しめます。

ソースは、ペッパーソースとおろしポン酢の2種類から選べます。味にパンチが欲しい時にはペッパーソース、さっぱり食べたい時にはおろしポン酢をチョイスすると良いでしょう。