札幌海老麺舎 本店

看板メニューは「濃厚伊勢海老つけ麺（1,078円）」です。大量の伊勢海老・甘エビ・オマール海老などを大量な野菜と節類・煮干し・鶏ガラをじっくり煮込み、オリジナルの濃厚豚骨スープを加えたつけ汁になります。つけ汁は石焼の器によそられているので、あつあつのまま最後まで食べられます。

コシがある太麺に、トッピングされているほろほろなチャーシュー・メンマ・味玉も美味しいです。知床鶏のザンギ4個（380円）も人気なので、一緒に頼んでみましょう。