堀田家

神田駅西口から徒歩1分の場所にある「堀田家」は、豚骨醤油に鶏油が効いた家系ラーメンが味わえるお店です。朝から営業しているので『朝ラーメン（500円）』は7:00～11:00限定で、豚骨醤油スープと中太麺がコラボした美味しい一杯に出会えます。

また、麺の固さ、味の濃さ、油の量がセレクトできるので、自分好みのラーメンが楽しめます。トッピングは、バラチャーシュー、ほうれん草、海苔とシンプルな組み合わせですが、定番メニューの『DX並（1,000円）』は、チャーシューや味玉などボリュームがあるので、朝ごはんをがっつり食べたい人におすすめです。