㐂伝(きでん)

「青森駅」東口から徒歩4分、フェスティバルシティ アウガB1Fに「㐂伝(きでん)」があります。市場に入っているラーメン、お弁当のお店です。朝7:30から営業、観光客はもちろん、深夜から朝まで働いていた人にもおすすめのお店です。

お店1番人気の「焼干し中華」は750円で食べられます。焼き煮干しの風味が香るスープに、焼き煮干し粉末が練り込まれた麺が入っています。あっさりと優しい味わいのラーメンは、朝ごはんにぴったりです。