ラーメン海鳴・JRゲートタワー店

このお店で人気なのが明太子を贅沢に使った「明太クリームつけ麵(1,200円)」です。鶏クリームのつけ汁はコクがあり、塩気が強めです。つけ汁を全紛入りの中太麺と絡めると良い塩梅になります。麺の上にトッピングされた明太子を一緒に食べると辛味、旨味が増してさらに美味しくなります。