地ぱんgood TOTSZEN terroir（ジパング）

鶴岡駅から車で7分、県道48号を南へ直進し、鶴岡市日吉町交差点を右折したらしばらく進んだところのかっぱ寿司鶴岡店の裏手に位置しています。惣菜パンから菓子パン、ハード系も扱っておりどれも美味しく香ばしい風味を味わえます。地元の食材を使用したこだわり抜いたパンを堪能でき、見た目から楽しめる個性豊かなものも多いです。

イタリアンのシェフがプロデュースしているベーカリーで、味にも定評があります。

日本海で採った塩をふんだんに使った、ミネラルたっぷりのこだわりの塩パンです。全体的にふんわりとした生地に、底はカリっと焼き上げられています。120円という安さですが食感が非常に良く、バターがたっぷりと染み込んでいるためジューシーさも堪能できます。