函館ラーメン しお貫

「函館ラーメン しお貫」のつけ麺は、ラーメンよりも少し細めのモチモチとした麺の上にメンマ・チャーシュー・ナルト・刻みのり・メンマ・ほうれん草が乗せられています。

魚介と野菜でしっかりととった出汁を使って作られた黄金色のつけ汁は、あっさり塩味かと思いきや、口の中で魚介の濃厚さがしっかりと感じられます。お値段も良心的でランチメニューとしても人気の一品です。