フジヤマ 55 岐阜島店

西岐阜駅出入口2から県道77号に沿って北へ進んだ場所にある宮崎コーポ六番街の1階に入っているラーメン屋さんです。こだわりの麺には愛知県三河産の小麦粉「きぬあかり」を中心にブレンドし、小麦の風味・コシ・もちもち感・つるんとしたのど越しを楽しめます。

こちらのお店の定番商品はまぜそばとつけ麺ですが、『二郎系ラーメン(780円)』もあります。豚骨と魚介出汁で作るスープと太麺を使った二郎インスパイア系ラーメンで、近隣の二郎系ラーメンに比べて安いです。