炊き肉名人 和牛まる

「炊き肉名人 和牛まる」は恵比寿駅から徒歩1分、「恵比寿神社」入口前の道を北西に進んだ先、左手側「フジワラビルアネックス」1階にあります。炊き肉名人 和牛まるはこだわりの飼料で育てたA4・A5ランクの和牛と国産野菜を使った炊き肉が有名な店です。駅からのアクセスも良いので様々なシーンにおすすめです。

おすすめは「肉寿司うにく (1貫)（710円）」です。シャリにA5ランクの名人和牛を巻き、その上に雲丹を乗せた贅沢な軍艦です。和牛はとろけるような食感の霜降り肉で、ほおばると肉の旨味があふれ出します。和牛と雲丹の濃厚な味わいで女性にも人気の肉寿司です。雲丹の他にもイクラがのった軍艦もあります。