山岡家 水戸城南店

水戸駅南口から徒歩15分にあります「山岡家 水戸城南店」は北海道から九州まで展開している茨城県発祥のラーメン店で24時間営業の朝からラーメンが食べられるお店です。

豚骨ベースの「醤油ラーメン670円」は豚骨の旨味がしっかりきいて、特製のストレート丸太麺によく絡みます。ていねいに作られたチャーシューは全国展開も納得の味です。後半はサービスのコチュジャンとおろし生にんにくを投入するとパンチのきいた豚骨によくあうので後半の味変におすすめします。