のり蔵

「のり蔵（のりぞう）」は横浜高速鉄道みなとみらい線「元町・中華街駅」から徒歩で約3分の所にあります。和風モダンを取り入れたおしゃれなベーカリーです。

中華街の路地裏にありながら和が特徴のパン屋で、国産小麦を使い真心を込めて一個一個パンを焼き上げています。海苔や柚子胡椒など和の食材を活かしたパンが並んでいます。熱烈なファンも多い個性的なパン屋です。

「のり蔵」のおすすめメニューは「北海道大納言デニッシュ」です。サクサクのデニッシュ生地にクリームがたっぷりと乗り、そこに北海道産の大納言がトッピングされています。

また、同じく北海道美瑛町産の小麦を使用した生地本体は、サクサクで美味しさいっぱいです。大粒の小豆と新鮮なクリームに軽やかなデニシュ生地が調和し、美味しさが増しています。