デュロックマン56

四万十ポークの生産者「デュロックファーム」と、四万十で人気の鉄板焼きのお店「コールマン56」がコラボした、地元にこだわったハンバーガーショップです。高知蔦屋書店１階にあり、車やバスでの利用が便利です。とさでん交通バス「南御座」より徒歩5分のところにあります。

肉厚なパティはもちろん四万十産ポーク100％で、とてもジューシーです。豚肉本来のうま味が生きていて、新鮮野菜と相性が抜群です。四万十ポークの肉汁はさっぱりとしていて、美味しくぺろっと食べれます。また、サイドメニューも充実しています。