ショコラティエ パレ ド オール 東京

JR東京駅丸ノ内口をでて徒歩2分、新丸の内ビルディングの1Fに「ショコラティエ パレ ド オール 東京」があります。高級感ただよう店内のショーケースには、美味しそうなチョコレートがまるで宝石のように並べられています。オーナーシェフである三枝俊介シェフは「チョコレートの発明家」とも呼ばれ、その極上のチョコレートは国外からも注目が集まっています。

「パルフェショコラパフェ」は、オーナーの三枝俊介シェフがカカオからこだわり作られた贅沢なパフェです。芸術品のようなこの一品は、シェフがこだわりぬいた4種類の自家製オリジナルチョコレートにベリーの酸味を加えて仕上げてあります。カカオとチョコレート本来の味と香りが楽しめる、ショコラティエ パレ ド オールでしか味わえないパフェです。