パンヤ ア ラ ボンヌ ミッシュ

「パンヤ ア ラ ボンヌ ミッシュ」は、JR宇治駅南口から出て徒歩で約10分、宇治市役所の斜め前にあります。フランスで長年修業したオーナーのフランス仕込みのパンです。お店は朝7:30分から開いていて朝食でパンが求められます。

ライ麦配合のハード系パンから、自家製天然酵母を活かしたモチモチパンに菓子パンまで勢ぞろいです。お店の外見もかわいいと評判のパン屋さんです。

同店の人気メニューがかわいい名前が付いている「魔法のステッキ」です。先が曲がったハード系のパンです。クリームチーズ・クルミ・レーズンが入っています。

快適な歯応えとクリームチーズの甘酸っぱい味がクセになります。粘り気がある生地と甘いレイズンにコリコリのクルミの組み合わせが絶妙なバランスのパンです。