金目鯛とくぞう　ミナカ小田原駅前店

「金目鯛とくぞう」は、相模湾の名産・金目鯛にとことんこだわった海鮮料理専門店です。小田原駅すぐ近くの小田原新城下町1階にあり、アクセスは抜群です。

城下町として知られる小田原のイメージに合わせて、外観や内装には木材が多用されており、まるでタイムスリップしたかのような雰囲気を楽しめます。

「金目鯛の煮つけとハンバーガーの組み合わせって合うの！？」と驚いてしまいますが、なんとこれが、金目鯛とくぞうの人気メニューなのです。

金目鯛とくぞうが誇るこだわりの金目鯛を、秘伝のタレ「徳造丸　秘伝の煮汁」で味付けし、贅沢にバンズで挟んだハンバーガーです。金目鯛とバンズが意外にも相性がよく、中に入っているワサビがほどよいアクセントになっています。