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| 電話番号 |
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| 最寄り駅 | 金沢駅 |
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| 住所 | 石川県 金沢市 木ノ神保町1-1 金沢百番街あんと |
| アクセス | 金沢駅より徒歩2分 |
| 営業時間 | 8:30〜20:00（売り切れ次第終了） |
| 電話番号 | 076--201-8234 |
※新型コロナウィルス感染拡大の影響により、営業時間が異なる場合があります。ご来店の際は直接お店にご確認下さい。
金沢駅内百番街あんと内にある、「Piso by respiracion」です。地産地消にこだわった料理が話題の「respiracion」が手がけるバスクチーズケーキは濃厚すぎると人気があります。金沢駅内にあるので、新幹線のお供やお土産としてもおすすめです。
「Piso by respiracion」のバスクチーズケーキ「しあわせチーズ（2600円）」です。食べた瞬間、濃厚なチーズが口いっぱいに広がって美味しいです。お持ち帰りの場合は冷蔵庫から取り出して30分〜1時間経ってから食べるのがポイントです。
お取り寄せも可能なので、濃厚チーズケーキを味わってみてください。
| スポット名 | PiSO by respiracion（ピソ バイ レスピラシオン） |
|---|---|
| 住所 | 石川健金沢市木ノ神保町1-1 金沢百番街あんと |
| アクセス | 金沢駅より徒歩2分 |
| 電話番号 | ☎ 076--201-8234 |
| 営業時間 | 8:30〜20:00（売り切れ次第終了） |
| 定休日 | 金沢百番街に準ずる |
| 平均予算 | 2,000〜2,999円 |
