銀座に志かわ 大阪船場本町店

「銀座に志かわ 大阪船場本町店」は、大阪メトロ御堂筋線 本町駅9番出口徒歩3分のところにあります。商品は、水にこだわる高級食パンのみです。仕込みに使う水はアルカリイオン水を使用することで、小麦粉・バター・生クリームなど食材の特長を引き出すことに成功しています。このこだわりが高級食パンを生み出しました。

高級食パンが話題の今、一度は食べてみたい食パンです。

水にこだわる高級食パンは、はつみつが入っているのでそのまま食べても十分甘みを感じます。耳の部分が薄く、白い部分はやわらかくしっとりしていていろんなアレンジが楽しめます。ホットサンドやフレンチトーストにしても絶品の美味しさです。購入して2日は生のまま食べて、それ以降はトーストすると小麦の味がしっかり感じられます。