Oneness-brot（ワンネス ブロート）

Oneness-brot（ワンネス ブロート）は国定駅から徒歩20分の住宅街の奥にあるおしゃれなお店です。店内は、こぢんまりとしていますがアンティークな物が飾られており、大人な雰囲気です。薪ストーブがあり冬でも暖かいのでイートインスペースでの休憩をおすすめします。パンの焼成にこだわりがある店主が作った窯でパンを焼いています。

Oneness-brot（ワンネス ブロート）のパンの販売価格帯は～1,000円です。

ライ麦パンは小麦粉と水にこだわりがあります。天然工房・無漂泊の小麦粉と店主がくんだ美味しい水を使用している自家製パンです。一口食べると小麦の香ばしい香りが楽しめます。ライ麦の配合率が高いものは酸味の香りが強い傾向にありますが、Oneness-brot（ワンネス ブロート）のライ麦パンは酸味をほとんど感じず、ドイツパンが味わえます。