ピュンクトヒェン

柏崎駅から徒歩17分でアクセスできるお店です。住宅地にある隠れ家的なパン屋さんで、玄関前の小さな看板しかないため、来店時には迷わないよう注意してください。雑貨店のようなおしゃれな雰囲気のある個人経営のお店で、ハード系のパンが味わえる人気店です。

おすすめは「パテ・ド・カンパーニュ」です。お昼には売り切れてしまうことの多い人気メニューで、ハード系のパン好きにはたまらない一品です。少々値段は高めですが、ライ麦や天然酵母など、生地にこだわった体に優しいパンが多く、素材の美味しさが楽しめます。