ぱん工房　満天

柏崎駅から徒歩20分、JA柏崎が運営する「愛菜館」内にあるお店です。「綾子舞本舗タカハシ」というお菓子屋さんが経営母体となっている食パン専門店で、主に高級食パンとフルーツサンドを販売しています。

ショーケースに商品が並ぶ対面販売式の小さなお店で、予約販売も可能です。愛菜館の駐車場が利用できるので、遠方からも安心して来店できます。

おすすめは一律500円で購入できる「フルーツサンド」です。写真映えするかわいい断面で、見た目が楽しめるのがフルーツサンドの醍醐味です。フワッと柔らかく甘すぎないクリームが、フルーツの甘さをバランスよくサポートしていて美味しいと話題になっています。差し入れやプレゼントとして購入してもいいでしょう。