イニシャル

「イニシャル」は、すすきの駅から徒歩3分ほどのF.DRESS五番街ビル2Fにあります。営業時間は月～土は14:00～24:00、日曜日は14:00～23:00です。店内はとてもおしゃれな空間で、ゆったりとしたテーブル席・ソファー席が設置されています。

季節のフルーツを使用した独創的なパフェがそろっており、フルーツサンド・自家製カクテルなども人気があります。

パルフェソレイユは、みかん・北海道牛乳のソフトクリームがベースになっています。無肥料無農薬瀬戸内レモンのジェラート・自家製ガトーショコラなど、こだわりの素材が盛り付けられており、さっぱりといただけます。このほか、いちごをたっぷりと味わえる、いちごづくしのパフェなどもおすすめです。価格帯は1,100円～2,500円ぐらいです。