ハッピーブレッド（Happy Bread）

「ハッピーブレッド」は西武新宿線本川越駅から徒歩5分ほどのところ、蓮馨寺の近くにあります。松江町交差点を目印にすると見つけやすいです。店内は広くイートインスペースがあり、焼き立てのトーストが食べられるおしゃれな高級食パン専門店です。

高品質な小麦粉とカルピスバター＆生クリームを使用した「湯種製法」のパンはふわふわな食感です。約15種類のトーストとサンドイッチが食べられますので、川越散策の合間に立ち寄ってみてはいかがでしょう。

ふわふわのパンに旬のフルーツと特製クリームがたっぷり挟まった絶妙なバランスのフルーツサンドです。カットしてお皿に飾るとおしゃれなランチになると女性に人気があります。もちろんテイクアウトも可能ですので、ご自宅でゆっくり味わうこともできます。

スイーツ系のサンドイッチの他にも、おかず系のカツサンドや卵サンドなども揃っているのでお友達とシェアして楽しんでみてはいかがでしょうか。