珈琲哲學 松本店

かわいい三角屋根が二つ並んだ異国情緒あふれる建物の中は、レトロな雰囲気で落ち着いた空間が演出されています。地域特有の季節ごとの美味しい素材にこだわり作られたメニューは、どれも美味しそうなものばかりです。注文が入ってからドリップするコーヒーや石窯で焼くピザ、デザートには一つ一つ丁寧に作られたアートのようなパフェやケーキが並びます。

珈琲哲学のパフェはインスタ映えが最高です。アートのよう繊細に細工されたフルーツが飾られたパフェも魅力的ですが、チョコミント好きには堪らないチョコミントパフェがあります。チョコミントがこんなに大きなパフェで食べられるのはここだけかもしれません。ぜひチョコミントを味わいに訪れてみてください。