喫茶ブリッヂ|パンケーキ|銀座,有楽町| SHIORI

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銀座駅C5･C7出口から直結の「西銀座デパート」B1Fにある、1958年から続く老舗の喫茶店です。洋食メニューやスイーツなどを幅広く取り揃えています。

メロンパンケーキなどのオリジナルパンケーキは2代目（現在は3代目がオーナー）が考案し、10年以上人気No.1メニューです。

メロンとアイス入りの生地にメロンクリームをかけ、生クリームで網目模様を描いて仕上げます。クリームは甘さ控えめで、ふわふわ生地の食感も特徴です。

「プレーン1,200円」「チョコレート1,300円」などもあります。甘過ぎずさっぱりとした、見た目にもかわいいパンケーキをお楽しみください。