椿サロン 渋谷

渋谷駅から徒歩7分、ランブリングストリート沿いにある渋谷ホテルEN1階に「椿サロン 渋谷」があります。椿サロンは北海道産の小麦・卵・てんさい糖を使った、完全無添加ホットケーキが味わえるカフェです。店内は木製の椅子や、テーブルが並んだ統一感のあるおしゃれな空間です。無料Wi-Fiも整っており、パソコンやスマホを心置きなく使えるでしょう。

椿サロンではマロンソースを使ったものや、塩を使ったソルティクリームで味わうパンケーキなどが、1,400円から2,000円程で楽しめます。その中でも定番人気なのが、北海道ほっとけーきプレミアムです。北海道の生クリーム・バターを贅沢に使った一品です。分厚い生地はふわふわ食感で、ほんのりと甘みがあるのでそのままでも美味しく召し上がれます。

小豆やメープルシロップをかけて、味変して食べるのもおすすめです。円形のぽてっとしたかわいい見た目は、思わず写真に収めたくなるでしょう。