アンジン

「アンジン」は、代官山の蔦屋書店の上に広がるBOOKカフェです。壁の四方を本棚と古本で埋め尽くされており、落ち着いた雰囲気です。ホテルのラウンジを思わせるような家具類もあります。店内は少し暗めですが、間接照明が優雅さを演出し素敵です。カウンターやソファーがあり、さまざまなシーンで利用できるでしょう。

いちおしは和風オムライスです。デミグラスソースの代わりに、蟹の風味の和風ソースが、なんとも贅沢感があります。中のライスは、季節の野菜を使った炊き込みご飯で健康志向の人にはうれしいです。そのライスをとろとろタマゴで包み、かつお出汁の餡で食べる新感覚のオムライスです。大葉のアクセントが香り豊かな味わいを演出してくれます。

メニューはiPadでみることができ、注文は店員さんに伝えるというスタイルです。