窯焼きパンケーキ&カフェ ピヨ

「窯焼きパンケーキ&カフェ ピヨ」は、弘前駅から西へ354メートルほど行った、イトーヨーカドー弘前店の1階にあります。イートインだけではなくテイクアウトも可能で、高温の窯でじっくり焼き上げた外側カリカリ、中はふわふわの美味しいパンケーキが人気です。毎日引き立ての豆でつくるサイフォンコーヒーと合わせて楽しむのもおすすめです。

人気のホットケーキは分厚い生地にお店のかわいいロゴマークが砂糖で描かれているプレーンです。その他、チョコレート、キャラメル、ストロベーリーと全部で4種類が800円〜980円で楽しめます。

トッピングもホイップ、メープルシロップ、コーヒーシロップ。ソース（チョコ、いちご、キャラメル）が各100円で追加可能です。各種200円引きでハーフサイズにもしてくれます。