パン酵母シーバー Si-Ba-

ベーカリーのこだわりは、身体に安全な美味しいパン作りです。自家製天然酵母・イタリア天然酵母（リエビト種）を使用しています。種類が豊富で価格は100円〜250円とリーズナブルです。カフェスペースで味わえる香ばしい石窯ピザも人気です。

最寄り駅からは17分、北口階段2をでて国道246号を左に進みます。交差点「石田」を左折し、住宅地を道なりにひたすら進むと右側にベーカリーがあります。

イタリア語で「黄金のパン」の意味を持つパンドーロは、日本では作れる職人が少ないパンです。卵をたっぷり使用しているため、独特な甘さを味わえます。中の生地は柔らかく、まわりは食パンの耳のような弾力です。ベーカリーのおすすめ商品です。