ル・フルラージュ

本厚木駅から車で約12分の湯花楽 厚木店近くに店舗を構えるのが「ル・フルラージュ」です。ドイツで修業を積んだ店主が営むテイクアウト専門のパン屋で、厚木産小麦を多く使用しています。小麦の香りが漂う店内には様々なジャンルのパンが並んでおり、電話での予約も可能です。

こちらで看板商品なのが「ラ ブルターニュ」です。「袋を持つと潰れてしまうのでトレーに乗せてお持ちください」との注意書きがあるほど柔らかい食パンで、きめ細かい生地と小麦本来の香りが特徴になっています。サイズは3枚120円・1斤240円・1本480円です。

また、ドイツのクロワッサン「ラオゲン ギプフェル」やフランスパンのバタール生地を焼き上げた「シェルフランス」なども人気で、価格帯は100円～300円前後になっています。