笑門ベーカリー

『笑門ベーカリー』は、柏森駅から少し離れたところにお店を構えています。火曜日と金曜日のみの営業で、雨の日でも行列ができる人気店です。国産石臼挽き小麦と米麹の酵母を使用し、じっくりと焼き上げたパンを販売しています。また天然きび砂糖や旨味高いゲランドの塩など素材にこだわり、体に優しいパンと評判です。

前日から予約専用サイト『パンタベル』にて予約できるので、確実に購入したい方は予約をおすすめします。

湯種製法で作られた食パンで、購入した翌日ももっちり感が続き、毎日美味しく食べられると人気です。こだわりの国産小麦を使用しており、そのままでも小麦本来の風味をしっかりと味わえます。軽くトーストすると外はカリッと香ばしい風味を、中はもっちりとした食感を楽しめます。