イマココ

高麗駅から北へ進み、県道15号に出たら右折して道なりに進んだ場所にあるパン屋さんです。煙突のある黒い壁でできた平屋で、駅から歩いて15分ほどでたどり着きます。

こちらのベーカリーのこだわりは、自家製天然酵母を使用することと、石窯で焼き上げることです。間伐材を石窯の薪としていて、SDGsへの意識も感じられます。営業日は金曜日・土曜日・日曜日の週3日となります。

店内には食パン・バゲット・菓子パンが多く並んでいますが、クロックムッシュやフォカッチャなどの惣菜パンもあります。様々なパンの中でおすすめの1つが、つぶあんぱんです。もちもちの生地の中に、しっとりとしたこだわりのあんこがたっぷり入っています。