フェルム・ソレイユ （La ferme soleil）

狸小路商店街を西に進み、9丁目にある洋食屋さんフェルム・ソレイユ。カウンターとテーブル席があり、暖かい色のライトや吊るされたワイングラスがおしゃれな店内です。「真面目な手作り」に、とことんこだわっており、お店のソースは14～21日もかけてすべて手作りです。自家栽培の旬の野菜を使い、毎日使う分だけ精米する北海道の定番米ゆめぴりかもおいしさを引き立てます。

お店で一番人気は21日間かけて作られる熟成ソースの黒ハヤシライス1,050円。焦がしラードが入り、奥深い味わいの一品です。添えられているたまごにより、まろやかな味にもなります。おしゃれな洋食屋さんなので、デートで訪れるのもおすすめです。きっと女性に喜ばれるでしょう。