3.麺屋 創介

麺屋 創介は、JR北見駅から1.7Km程離れたところにあるビルの1階にあるラーメン屋です。2階には北見で人気のスープカレー屋さんもあり、昼食時にはかなり賑わっています。煮干しベースの独創的なスープと個性的なメニューが特徴です。店内の壁には、メニューには載っていない限定ラーメンが貼ってあります。

麺屋 創介のスープは、煮干しベースの中に動物系のコクがあります。煮干しのパンチは強すぎず食べやすいので、独創的な味付けを殺さずに合わさっています。通常メニューも独創的ですが、店内の壁に貼ってある限定メニューも独創的でよく変わるので、何回行っても飽きずに楽しむことができます。