鮨 五徳

鮨 五徳はJR山手線渋谷駅A2番出口から徒歩8分の神山町にあるお寿司屋さんです。駅から文化村通りを北へ進み、神山町東の交差点を左折します。次の道を右折し、突き当りの角にあります。

奥渋谷に佇む隠れ家店で洗練された和の空間になっています。高級感のある白木カウンターが9席と最大6名様まで利用できる個室が用意されています。完全予約制で、おまかせコースの場合はキャンセル料が発生します。

伝統的な江戸前寿司と革新的なつまみを組み合わせた人気店です。かに・白子・アワビ・穴子など旬の美味しいネタを楽しめます。食材に合わせて米酢と赤酢のシャリを使い分けていて、やや酸味が強いのが特徴です。

お酒は厳選された日本酒を10種類以上取り揃え、そのほかに焼酎やワイン・シャンパーニュ・ビールも注文できます。家族や友人との会食・記念日デート・接待などさまざまシーンに利用しやすいお店です。

「おまかせコース」は先付・お造り・酒肴・焼物・握り・玉子・お椀が楽しめる贅沢なコースです。握りは赤身漬け・トロ・穴子・バフンウニ・こはだ・いか・あじ・車海老など厳選ネタを13貫味わえます。アワビ酒蒸しや河豚の白子焼きも堪能できます。