鮨 縁

「鮨 縁」は、JR山陽本線「岡山駅」東口から東方面に徒歩約15分のところにある寿司の名店です。岡山電軌東山線「西川緑道公園駅」からなら、南方向へと歩いて4分ほどで到着できます。高級店らしい店構えと趣のある木の引き戸を目印にお出かけください。

凛とした空気に包まれる洗練された店内には、料理場を囲むように高級感たっぷりのカウンター7席ほどが設けられています。こちらは、ミシュラン二つ星を獲得した名店で、今では予約が困難なほど人気の寿司屋です。岡山県内はもちろん、県外からも予約をしたお客様が絶品の料理を求めて足を運びます。

メニューは22,000円の「おまかせコース」のみが用意されています。さまざまな料理やにぎりが提供され、どれを味わっても美味しく、種類の多さにも圧倒されるほどです。岡山名物のサワラや瀬戸内名産のタチウオなど、地元の味も存分に楽しめます。ぜひ、美味しい料理とお酒で、大切な人と贅沢な時間を満喫してください。