鮓 ふじなが

麻布十番駅から徒歩3分ほどのところにある「鮓 ふじなが」は、お寿司屋の激戦区である麻布十番エリアのなかでもトップクラスのお寿司屋さんとして知られています。

店内は大将がこだわりにこだわった高級感溢れる荘厳な雰囲気となっていて、店内に足を踏み入れた瞬間に美味しい料理を期待できます。座席はカウンターのみ10席です。

来店するには事前の予約が必須なだけではなく、紹介制となっています。来客を限定しているにも関わらず、予約をしても来店できるのは数か月後という凄まじい人気を誇るお店です。もし来店する機会があればとっておきの日に利用するとよいでしょう。大将自ら仕入れた新鮮なネタと、その料理に合う各種お酒は、どれも絶品の一言です。

メニューは「本日のおまかせ」のみですが、どの料理も優れた技術が駆使されており、料理の行きを超えてもはや芸術品の領域に達しています。

価格は30,000円と決して安くはありませんが、極上の料理を存分に堪能できることを考えればコスパはむしろ高いといえるでしょう。