八正

地下鉄谷町線「谷町九丁目駅」6番出口から徒歩1分、「大阪上本町駅」から徒歩6分の場所に「八正」があります。広い厨房に面したカウンター席が15席と、テーブル席が2席ある昔ながらの大衆寿司店です。

ホタテ雲丹やまぐろ、ブリなどの新鮮なお造りや、鯖 棒寿司、鮪赤身・鯵・カワハギなどの握りが食べられます。お寿司は自分でハケを使って醤油を塗るタイプ、ネタが大きめで食べ応えがあります。穴子は出しの旨味が効いていて、口に入れるととろける美味しさでおすすめです。仕事帰りの晩酌にぴったりのお店です。

「中トロ」は2貫で1皿で1,300円です。厚みがしっかりとしていて歯ごたえがよく、口にいれるとほのかにとろける美味しさです。お寿司は他にもウニ・鯖・穴子・鯛など旬のネタが揃っています。お酒と一緒に美味しいお寿司をつまみたい時にいかがでしょうか。