鮓処しんや

武蔵境駅北口から武蔵境通りに向かって徒歩5分の人気店「鮓処しんや」です。和風な内装の明るい店内は、感覚がゆったりとしているL字のカウンター席・小上がり・テーブル席が4人席とこじんまりしているので、訪れる際は予約しておくのがおすすめです。

鮨しゃりは白身やいかに馴染む上品な赤酢を使い、握りのバリエーションは多くはないものの、口に入れやすいちょうどいい大きさで味も格別と地元の人からの評判がいいです。お酒の種類もそんなに多くはないものの、握りに合うお酒を取り揃えているので、1人でたまに贅沢したい時や高級感のあるデートをしたい時に便利です。

握りの2,500円は、新鮮なネタのさば・子持ち昆布・中とろ・赤身・平目ほか８品と巻物６巻のコースです。シャリが小さめなので、他にもつまみや一品料理を追加しながら、お酒を味わう人も多いです。