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ラーメン通をもうならすほど美味しいと評判のラーメン屋さんがひしめく「元祖さっぽろラーメン横丁」。今回は特に17店舗の人気度ランキングに注目。各店舗のこだわりや人気メニューを厳選してみました。ぜひ観光で訪れた際の参考にしていただき、あなた好みのラーメンに出会えることを願っています。
すすきの駅(市営)から110mのところにある元祖さっぽろラーメン横丁。その中の一角にあるのが「札幌ラーメン北斎」です。ラーメン横丁内では比較的新しい店舗で、白い格子と、可愛らしい暖簾が特徴。
北海道の海鮮を使った丼と店舗自慢のラーメンをセットで楽しめると評判のお店です。おすすめはオリジナルブレンドで仕上げられた味噌ラーメン。
王道の味噌ラーメンが特に一押しです。熟考を重ね生み出された数種類のオリジナルブレンドの味噌ダレと、しっかりととられたとんこつスープ、それに野菜から取ったスープをブレンド。麺は中太縮れ麺を使用し、いわゆる昔ながらの伝統的な味噌ラーメンをたのしむことができます!
〈スポット名〉【休業中】札幌ラーメン 北斎 札幌ラーメン横丁店
〈住所〉北海道札幌市中央区南5条西3丁目6 N・グランデビル 1F 元祖さっぽろラーメン横丁
〈アクセス〉すすきの駅(市営)から110m
〈電話番号〉
〈営業時間〉
〈定休日〉
白い可愛らしい暖簾と壁一面にメニューが張られた外観が特徴の「札幌ラーメン悠」。元祖さっぽろラーメン横丁の中で美味しい変わり種ラーメンがとても有名なお店で、なんとTripAdvisorで第1位獲得したことも!
変わり種の中には、生バジルを使った「ガーリック塩バジル850円」、塩か味噌、二種類の味から選べる「トマトラーメン850円」ニンニクがゴロゴロ入った「にんにく味噌ラーメン900円」など。その中でも特におすすめは「辛味噌ラーメン900円~1,100円」
4段階から辛さを選べるから味噌ラーメンは、「マイルド900円」から辛さに応じて値段が上がっていくスタイル。基本のスープは豚骨ベース。そこにほど良い味噌感を加えまろやかさのある味わいに。辛さ最上級の「サドンデス1100円」は店主でも味見不可とか…まずはマイルドから、ある程度辛さに自信のある方は「ストロング950円」から挑戦してみるのはいかがでしょうか!
〈スポット名〉札幌ラーメン 悠(サッポロラーメン ハルカ)
〈住所〉北海道札幌市中央区南5条西3-6 N・グランデビル 1F
元祖さっぽろラーメン横丁
〈アクセス〉地下鉄すすきの駅徒歩1分
すすきの駅(市営)から101m
〈電話番号〉011-551-8700
〈営業時間〉17:00~翌2:30 L.o
〈定休日〉不定休
緑色の提灯が印象的な外観の「二代目 萬来軒」。元祖さっぽろラーメン横丁ができる前から営業していた萬来軒の伝統のある味に、さらにこだわりを加えて誕生したのがこのお店です。北海道産の小麦粉と全粒粉を使用した麺、北海道産の黒大豆味噌や、オホーツクの自然塩など、北海道のご当地食材を用いておいしいラーメンを作ることに強いこだわりを持っています。
二代目萬来軒のオススメは「北海道産黒大豆味噌 800円」。インパクトのあるロールチャーシューが真ん中に堂々と鎮座しています!コクがある豚骨と鶏のダブルスープに、北海道産の「黒大豆味噌」を絶妙な配合で合わせられたスープは、しっかりとコクがありながらもマイルドで飲みやすくシメにぴったりと評判です。
〈スポット名〉二代目 萬来軒
〈住所〉北海道札幌市中央区南5条西3丁目6 N・グランデビル 1F
元祖さっぽろラーメン横丁
〈アクセス〉すすきの駅(市営)から127m
〈電話番号〉011-533-6460
〈営業時間〉11:00~翌2:00(金・土は~翌3:00まで)
〈定休日〉日
同率14.15位になったのが、元祖さっぽろラーメン横丁の入り口に店を構える「麺処 白樺山荘」です。まさに山荘をほうふつさせる外観が特徴の店舗。「ラーメンは日々進化している」をモットーに日々美味しいラーメンを追求されています。なんとテーブルにはゆで卵が置かれており、自由に食べていいとのこと。何気に嬉しいサービスですね!
やはりおすすめは「味噌ラーメン」。「北の蔵から」という北海道産のご当地味噌を使用し、心地よい甘さと香りが自慢のスープに仕上げられています。このスープにゴマ油やオイスターソース、にんにくなどが適度に配合されていて、しっかりとコクがありつつも飲みやすいスープに仕上げられています。
トッピングも角切りチャーシュー、キクラゲ、メンマ、のり、もやし、キザミねぎとふんだんに盛り込まれており満足出来る一杯です。
黄金のマスクさん
評価:3.5
ビジュアル的にサラリとした印象のそんなスープが印象的な一杯。白糀味噌と白味噌をブレンドし、ゴマ油、オイスターソース、にんにく等。これらの調味料を、最高のさじ加減で調合。食材・材・タレ・スープの分量を足したり引いたりで完成した味噌ラーメン。濃厚だがくどくない、極上の一杯
36人が参考にしています
〈スポット名〉白樺山荘 ラーメン横丁店
〈住所〉北海道札幌市中央区南5条西3 元祖ラーメン横丁内
〈アクセス〉市営地下鉄南北線すすきの駅より徒歩約3分
すすきの駅(市営)から97m
〈電話番号〉011-512-7388
〈営業時間〉18:00~翌3:00(金・土は~翌4:00まで)
〈定休日〉日
昭和50年創業の「特一富屋」は、元祖さっぽろラーメン横丁の中で、食味評論家山本益博氏が選ぶラーメンオブザイヤーを唯一受賞した老舗。店舗内にはあの「B'Z」のサインも掲げられており、多くの有名人も足を運ぶ歴史ある有名店です。
特一富屋のオススメは、旭川の有名店の蜂屋さんで修行を積んだ店主が作り出す、伝統の味の「醤油ラーメン」。旭川ラーメンらしくスープは豚骨+ガラの動物系に、サバ節を加えたWスープ。そこに焦がしラードを利かせた香ばしい風味です。トッピングはネギ、チャーシューと非常にシンプルで、いわゆるシメにピッタリのラーメンです。
Mr,bin さん
評価:3.5
ここのラーメンにはゴチャゴチャいろんなもんが乗っかってない方がいいんです!若干ラードの焦げ感が強くなった気がしますが、これはこれで好き!塩分やや高めですが、これより弱かったらここのラーメンを食った気がしないんでね。旭川ラーメンの定番的な麺でやや緩めなのが、尚更いい!
59人が参考にしています
〈スポット名〉特一富屋
〈住所〉北海道札幌市中央区南5条西3丁目6 N・グランデビル 1F
元祖さっぽろラーメン横丁
〈アクセス〉すすきの駅(市営)から115m
〈電話番号〉011-518-2400
〈営業時間〉10:00~翌2:00
〈定休日〉なし
なまらうまいベアー‼がトレードマークの「札幌ラーメン 熊吉」。店内には所狭しと有名人のサインが掲げられており、元祖さっぽろラーメン横丁の中でも言わずと知れた有名店です。1964年創業の恵庭の老舗製麺所、まるは製麺所直営のお店で、2008年10月にこの元祖さっぽろラーメン横丁にオープンしました。
店主のオススメは味噌ラーメンとのこと。果物や野菜、ワインなどを使用した、フルーティかつ、コク深い味噌だれは自慢の一品。その中でも「バターコーンラーメン」は自慢の味噌スープにバターが溶け出すとよりコクとまろやかさがアップ!さらには、新鮮なコーンなど、北海道ならではのご当地食材を使ったトッピングがされており、食べ応え抜群のオススメメニューです。
〈スポット名〉札幌ラーメン 熊吉 ラーメン横丁本店
〈住所〉北海道札幌市中央区南五条西3-8 元祖さっぽろラーメン横丁
〈アクセス〉すすきの駅(市営)から113m
〈電話番号〉011-513-1208
〈営業時間〉11:00~翌5:00
〈定休日〉なし
モダンな雰囲気と、ポップなキャラクターが特徴的な外観のお店は、元祖さっぽろラーメン横丁の人気ランキングで11位になった「麺処 とりぱん」です。店名からも読み取れるように、鳥白湯にこだわりを持っており、元祖さっぽろラーメン横丁にある他の店舗とは一線を画すラーメンを提供してくれます。
おすすめは純度100%のこだわりの鳥白湯スープに、札幌ラーメンの要素を絶妙に取り入れた、「極み鳥白湯札幌味噌らーめん」。すっきりと煮出された鳥白湯スープに加えられた味噌スープは、あっさりとしながらもコクのある万人受けするラーメンに仕上げられています。
トッピングはチャーシュー、挽肉、穂先メンマ、味玉半分、もやし、ネギ、水菜と、ボリュームも十分で満足できる一品です!
〈スポット名〉麺処とりぱん ラーメン横丁店
〈住所〉北海道札幌市中央区南5条西3-6 N・グランデビル 1F
〈アクセス〉地下鉄南北線すすきの駅から徒歩3分
すすきの駅(市営)から127m
〈電話番号〉011-211-6622
〈営業時間〉11:00~14:00 17:00~24:00
〈定休日〉不定休
元祖さっぽろラーメン横丁の人気ランキング10位になったのは「四代目 とらや食堂」。あっさり系を基本に、こがし系、魚介系、昔ながらの中華そばまで幅広く提供する、レパートリー豊富なお店です。国産の素材にこだわり、あっさりとコクの絶妙なバランスを追求したスープは、呑んだ後にももたれないと評判のラーメンです。
様々なメニューの中でも特におすすめなのが、4代目オリジナルの「こがし味噌」です。フライパンでニンニクらラード、味噌が焦がされていてより香ばしいスープを楽しむことが出来ます!自家製の中太ちぢれ麺にスープがよく絡み、香ばしい香りを存分に堪能することが出来ます。基本はあっさりとしたスープなのでシメにピッタリのラーメンです。
〈スポット名〉遠軽とらや食堂
〈住所〉北海道札幌市中央区南五条西3丁目 第4グリーンビル 1F
〈アクセス〉地下鉄南北線すすきの駅下車、徒歩1分
すすきの駅(市営)から124m
〈電話番号〉011-531-3223
〈営業時間〉20:00~翌3:00
〈定休日〉第2日・第4日
「 元祖鮭ぶしラーメン一蔵」は、本店が旭川市にあるラーメンのお店。この本店はミシュランガイド北海道2017に記載されたとか。元祖さっぽろラーメン横丁の一蔵でも北海道を代表する魚「鮭」のだしに着目し、オリジナルの鮭節ベースのスープを開発。あっさりしつつ芳醇な香りを放つスープは呑んだ後にも美味しいと評判のラーメンを提供してくれます!
特におすすめは「鮭ぶし塩らーめん 800円」。この塩ラーメンは、鮭ぶしをベースに鶏や豚骨と野菜のエキスを絶妙に配合された自慢のスープの香りを邪魔せず、むしろより引き立てくれます。旭川ラーメン特有の細い面とスープがよく絡み、最後まで、さっぱりとしつつもコクのある美味しいラーメンを楽しめると評判です。
〈スポット名〉一蔵 ラーメン横丁店
〈住所〉北海道札幌市中央区南5条西3丁目 元祖さっぽろラーメン横丁
〈アクセス〉地下鉄南北線すすきの駅より、徒歩1分ほど
すすきの駅(市営)から125m
〈電話番号〉080-3297-8193
〈営業時間〉12:00~翌1:00
〈定休日〉不定休
元祖さっぽろラーメン横丁のランキング第8位は「札幌の味 喜龍」。店名からも見てとれるように、札幌ラーメンのとことんこだわり、本物のご当地札幌ラーメンを提供することを信念に、日々美味しいラーメンを提供してくれています。なんでもラーメンだけでなく、非常にフレンドリーで人間味に溢れたおかみさんも名物だとか!
喜龍では味噌・塩・正油の三つの味を提供しており、どの味にも自信を持ってはいるものの、その中でもやはりおすすめなのが「特製肉みそラーメン」。豚骨ベースに野菜のうまみを加えられたあっさり仕上げの味噌スープは、塩気も控えめで、飲み口スッキリ。
脂身の少ないしっかりとした食感のチャーシューはよくスープを含み、中太ちぢれ麺がスープにしっかり絡み、いわゆる札幌ラーメンを楽しめる、そんな本場の味噌ラーメンはいかがでしょうか!
〈スポット名〉札幌の味 喜龍
〈住所〉北海道札幌市中央区南5条西3丁目 元祖さっぽろラーメン横
〈アクセス〉地下鉄すすきの駅より徒歩1分ほど
すすきの駅(市営)から106m
〈電話番号〉011-561-5557
〈営業時間〉【月〜土曜】日18:00〜翌3:00
【日曜日】12:00〜23:00
〈定休日〉なし
木板に、味噌専門というこだわりと「倍煎舎」という店舗名を掲げた、シックな外観が特徴の倍煎舎。まさに味噌ラーメンにとことんのこだわりを持ち、旨味を追求した極上の味噌ラーメンを提供してくれます。メニューは、香煎味噌・香煎魚介味噌・香煎辛味噌の3種類にそれぞれのチャーシューメン。どのラーメンもこだわりの味噌の旨味を味わうことが出来ます。
倍煎舎のラーメンはどれもおすすめですが、その中でも代表作は「香煎味噌らーめん」。鶏ガラと豚骨50:50の黄金比率W白湯スープに、二種類の白みそをブレンドした極上のスープ。中太ちぢれ麺にこのスープがよく絡みます。炒めた玉葱や焦がしにんにくがより深い旨味を引き立てます。トッピングは丸型のチャーシュー2枚、メンマ、ネギ、もやし、味玉とこちらも十分のボリューム。
満足度高めの美味しいラーメンはいかがでしょうか!
〈スポット名〉倍煎舎(ばいせんしゃ)
〈住所〉北海道札幌市中央区南5条西3-6 N・グランデビル1F 元祖さっぽろラーメン横丁
〈アクセス〉市営地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩3分
すすきの駅(市営)から120m
〈電話番号〉011-522-5868
〈営業時間〉17:00~翌1:00
〈定休日〉不定休
元祖さっぽろラーメン横丁の入り口にお店を構えるのは「味の華龍」。ランキングは6位となりました。このお店の歴史はとても古く、なんと昭和40年創業!昭和46年の元祖さっぽろラーメン横丁開業から今に至るまで伝統の味を守り続けている、まさしく、ご当地札幌ラーメンを味わえるラーメン店です。
基本のラインナップは味噌、しょうゆ、しお。それにバターやコーン、チャーシューのトッピング。さらには、カニ、ホタテなどご当地ならではの食材が入るバリエーションです。その中でもやはりおすすめは伝統の味「味噌ラーメン」。豚骨、鳥ガラ、野菜から丁寧に取られたベースに、コクのある甘味噌を絶妙に配合されたスープはまさに絶品!
ご当地札幌の味を頑固なまでに守り続けてきた伝統ある味噌ラーメン、一度試してみてください!
ブルーブルー34さん
評価:3.5
スープは、鶏ガラの風味と、野菜の甘みを感じます。見かけは、こってりした感じに見えるけど、意外とあっさりしています。麺は、西山ラーメンの中太縮れ麺。チャーシュー2枚、もやし、ねぎ、のり、味抜きメンマ。札幌ラーメンらしいビジュアルですね!!
106人が参考にしています
〈スポット名〉味の華龍
〈住所〉北海道札幌市中央区南五条西3
〈アクセス〉地下鉄南北線すすきの駅下車、徒歩1分
すすきの駅(市営)から125m
〈電話番号〉011-518-2421
〈営業時間〉AM10:00~翌4:00
〈定休日〉なし
元祖さっぽろラーメン横丁のランキング5位にランクインしたのは「麺屋 國光」。札幌ラーメンに店主のこだわりをふんだんに加えた新感覚進化形ラーメンを提供するお店です。ベースは豚骨、豚肉、鶏肉、魚介を丸一日じっくりと煮込んだスープ。がっつり系スープでありながらも旨味とさっぱり感が絶妙で、美味しいと人気のラーメン屋さんです。
店舗のオススメはやはり「味噌ラーメン」。伝統ある他店のラーメンにがっぷりよつで立ち向かえる自信のある一杯です。節系の出汁がしっかり効いたとろみのあるスープが絶品。とにかくに中太ちぢれ麺がスープによく絡み深い味わいを楽しめます。しっかり煮込まれたチャーシューや味玉も味わい深く、がっつりと満足感を味わえるラーメンです。
〈スポット名〉麺屋 國光(くにみつ)
〈住所〉北海道札幌市中央区南5条西3丁目6 N・グランデビル 1F
元祖さっぽろラーメン横丁
〈アクセス〉札幌市営地下鉄南北線「すすきの駅」から徒歩3分
すすきの駅(市営)から118m
〈電話番号〉090-9525-2695
〈営業時間〉11:30〜23:30
〈定休日〉月
白い看板と暖簾が特徴の「しみじみ」。2016年に元祖さっぽろラーメン横丁内にオープンし、比較的新しいお店ですが同率で2位に入りました!この店舗の自慢はなんといっても出汁。北海道網走産のしじみから取る貝出汁をベースに鳥白湯を加えられたスープは飲みやすく、優しいのみくちが美味しく、シメにとっておきと評判のお店です。
おすすめは「こっさりしじみ味噌ラーメン」。いわゆるシジミ風味の強い、味噌ラーメンです。トッピングはシジミに黒バラ海苔ネギなど、ヘルシーな、優しい味わいの美味しいラーメン。と言っても決して薄いわけではなく、しっかりと抽出されたしじみエキスがコクを引き出し、かつ優しい味わいなので、呑みのシメにピッタリと評判のラーメンです!
もみすたーさん
評価:3.5
盛られた具材はしじみ4粒・岩海苔・万ネギ・半熟味玉。スープは熱々で優しいしじみ味噌。鶏白湯もミックスされているそうでじみ深い味わい。麺は中細の札幌たまご麺。パチンと歯切れてのど越しつるり。食べ進むと岩海苔の磯感も混ざって飽きが来ない。
48人が参考にしています
〈スポット名〉しみじみ 本店
〈住所〉北海道札幌市中央区南5条西3-6 N・グランデビル 1F 元祖さっぽろラーメン横丁
〈アクセス〉地下鉄 南北線 すすきの駅 地下鉄 東豊線 豊水すすきの駅
札幌市電 資生館小学校前
すすきの駅(市営)から101m
〈電話番号〉011-521-4323
〈営業時間〉10:00~翌5:00
〈定休日〉なし
2005年に元祖さっぽろラーメン横丁内にオープンし、堂々ランクインしたのは「弟子屈(てしかが)ラーメン」。素材にとことんこだわり北海道の素材を使った本物の美味しさを追求。「究極の地産地消ラーメン」という評価を得ているとか!そんなこだわりが詰まったラーメンのオススメは如何に?
弟子屈の原点は醤油ラーメン。この自慢の醤油スープに数種類の魚介と野菜を加え、魚介のうまみを加えた醤油ラーメンは程よく濃厚で最高に麺にマッチ!トッピングは、香ばしい炙りチャーシューメンマ、味玉1/2個、刻みネギ、海苔。それぞれがスープにシッカリはまり、なおかつあっさりと食べられる好評です。
呑み会のシメに魚介醤油で癒されてみてはいかがでしょうか!
〈スポット名〉弟子屈ラーメン 札幌ラーメン横丁店(てしかが)
〈住所〉北海道札幌市中央区南五条西3丁目 ラーメン横丁
〈アクセス〉地下鉄すすきの駅から徒歩1分
すすきの駅(市営)から108m
〈電話番号〉011-532-0007
〈営業時間〉10:00~15:30,17:30~翌3:00
〈定休日〉なし
1972年創業の歴史あるラーメン店「ひぐま 横丁本店」。とことん札幌味噌ラーメンを追求し、味噌、こく味噌、白味噌、辛味噌の4種の味噌ラーメンを開発。元祖さっぽろラーメン横丁人気ランキング堂々の2位にランクインしました!
おすすめは伝統の味「味噌ラーメン」。金華ハム入りの上湯ベースであっさりかつ芳醇な香りと旨味のあるスープは絶品!トッピングはチャーシューではなくひき肉、それにもやし、ねぎ、メンマ、玉子などオーソドックス。いわゆる伝統的な味噌ラーメンを食べられる人気店です。
101218さん
評価:3.6
赤と白のプレンド味噌がメインのスープに肉そぼろ、ネギ、半玉、メンマ。スープにはもやしが入ってます。スープは合わせ味噌が効いてます。あっさり過ぎずしつこくなくうまい!麺は西山製麺の玉子縮れ麺。中太で低加水の西山製麺らしい麺です。チャーシュー代わりのソボロもいい感じ。玉子は完茹で。伝統の味でしょ。
36人が参考にしています
〈スポット名〉ひぐま 横丁本店
〈住所〉北海道札幌市中央区南5条西3丁目 ラ-メン横丁
〈アクセス〉地下鉄南北線すすきの駅より徒歩1分ほど
すすきの駅(市営)から121m
〈電話番号〉011-518-2423
〈営業時間〉11:00~15:00,17:00~翌3:00(日曜日は23:00まで)
〈定休日〉なし
元祖さっぽろラーメン横丁人気ランキング、堂々の1位に輝いたのは創業昭和49年の「ドラムカンスープ 天鳳」でした!ドラム缶サイズの特注鍋で一気に仕込む豚骨スープは全く臭みがなく、芳醇な香りが口の中に広がると評判を得ています。
おすすめはなんといっても、伝統かつ王道の味「正油ラーメン」。濃厚な動物系と魚介系のダシに、強めの醤油の風味がさっぱり感を演出、そこにラードが深いコクを与えている、王道の醤油ラーメンを味わうことが出来ます。
とんちゃん さん
評価:3.4
醤油ラーメン「麺硬く・油こく・しょっぱく」です。大きなチャーシュー、メンマ、ネギがトッピング。スープの上には、油がしっかり浮かんでいます。濃い色をしたスープ。濃厚で醤油のタレがしっかり旨い。ここのスープは、豚骨ベースだけれども、魚介系とのダブルスープの旭川ラーメン流だから、意外にスッキリしてます。
19人が参考にしています
〈スポット名〉天鳳(テンホウ)
〈住所〉北海道札幌市中央区南5条西3丁目
〈アクセス〉地下鉄南北線すすきの駅下車、徒歩1分
すすきの駅(市営)から115m
〈電話番号〉011-518-2394
〈営業時間〉11:00~翌3:00
〈定休日〉なし
有名な観光地元祖さっぽろラーメン横丁。しっかりとリサーチしていないとどこのお店の、どの美味しいラーメン食べるのか迷うことまちがいなしです!今回のランキングがあなたの満足につながることを願っています!