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北海道グルメの中でも有名なラーメン!札幌は旭川、函館にも負けないほどラーメンが美味しい街です。そんな札幌にはなんと1000店を超えるラーメン屋があり、激戦区とも呼ばれています。
昔は札幌と言えば味噌ラーメンでしたが、今は個性的なラーメンも増えています。今回は〆におすすめな深夜営業をしている人気のラーメン店を調査したので、ぜひ参考にしてみてください!
地下鉄南北線すすきの駅から歩いて8分、「麺屋 雪風 すすきの本店」があります!13席の小さな店内なので外にはあっという間に行列ができてしまう、札幌の人気店です。寒い中でも行列がずらりとできるほど人気が爆発しています。
営業時間は18:00~27:00までで、夕方から深夜にかけての営業がメインのお店です。
お店の人気メニューは、「濃厚味噌らーめん」です!
こだわりぬいたスープには、味噌、赤味噌、秘伝の味噌の「3種類の味噌」が使われており、選び抜かれた豚骨と鶏白湯、煮干し、鰹節で味の仕上げをしています。さらに、焦がし油を用いて香りづけられたスープは、思わず虜になってしまうコッテリ感です!
とてもおすすめの看板ラーメンにメロメロになってしまうこと間違いなしの有名店です。
讃岐そばさん
評価:4.1
オーナーが変わってから味が落ちたと言う人もいるけど、それでもここのラーメンが好きです♪濃厚な味噌だけど、ポタージュ系のまろやかスープに、老舗の王者「西山製麺」の麺が玉子ちぢれ麺で麺の艶っぽさが半端ない旨さです!!久々も高評価は変わりませんでしたね(*´∀`)♪この日朝から9食食べても旨いんだから!!
143人が参考にしています
〈スポット名〉麺屋 雪風 すすきの店(めんやゆきかぜ)
〈住所〉北海道札幌市中央区南七条西4-2-6 LC拾壱番館 1F
〈アクセス〉地下鉄南北線すすきの駅、中島公園駅から共に徒歩約8分
東本願寺前駅から277m
〈電話番号〉011-512-3022
〈営業時間〉18:00~27:00 L.O26:30
〈定休日〉日
札幌市電東本願寺前で市電を降り、歩くこと3分、「えびそば一幻 総本店」があります!一人旅から友人や子どもと来る方まで、たくさんの方が来店し、店内はあっという間に満席になってしまいます。すすきのの有名なラーメン店です。そして、ラーメンのどんぶりは真紅色、えびの美味しさがどんぶりに表現されています。
営業時間は11:00~27:00までで、深夜の飲み会後の〆にはもちろん、ランチにもピッタリなお店です。
お店の人気メニューは「えびしお」です!
えびと塩という”海のコラボレーション”がたまらない絶品のラーメンです。北海道の旨味を存分に感じることができます。えび風味のスープやえびの天かす、たくさんのえび粉など、”えびが盛りだくさん”の一品です。
チャーシューや麺、煮卵にもこだわりのある、おすすめラーメン店です。
なおかりさん
評価:4.0
ガツンとストレートに来る海老感。
いやぁ…参りました、この旨さ。
同行者のえびしおも一口もらいましたが、
塩の方が、一層の海老感を感じるように思いますね。
終始、海老を感じる幸福感に浸りました。
なるほど人気店である理由が分かる気がします。
ごちそう様
293人が参考にしています
〈スポット名〉えびそば一幻 総本店(エビソバイチゲン)
〈住所〉北海道札幌市中央区南7条西9丁目1024-10
〈アクセス〉札幌市電 東本願寺前 下車徒歩約3分
東本願寺前駅から331m
〈電話番号〉011-513-0098
〈営業時間〉[月・火・木~日]11:00~翌3:00
〈定休日〉水
地下鉄南北線すすきの駅の3番出口から約5分歩くと、「けやき すすきの本店」があります!
1999年11月に開店してから、「耐えることなく行列ができている!」と有名なお店です。とても人気のお店ですが、本店はカウンターの10席のみなので、いつも本当ににぎわっているラーメン店です。
営業時間は、月曜日から土曜日は10:30~28:00、日曜日と祝日は10:30~27:00です。お昼ご飯から夜ご飯、深夜の〆のラーメンまで、とにかくおすすめのラーメン店です。
お店の人気メニューは「コーンバターラーメン」です!
「味噌ラーメンの王道」とも言われている味噌ラーメンの専門店「すみれ」で、特に女性から人気のあるおすすめメニューです。濁りのないスープに中太のちぢれ麺、彩鮮やかな具、秘伝の自家製醤油だれで煮込んだ厚切りチャーシュー、3種類の味噌に野菜の美味しさをプラスしたみそだれ…。
素材のひとつひとつにまでこだわった「すみれ」は札幌の有名店です。
しのきちさん
評価:3.8
飲んだ後、そして寒い冬の札幌の夜にもまさにピッタリの「札幌味噌ラーメン」。
身も心もほっこりと幸せ気分になりました。
舌の肥えた地元の方でも「ここのラーメンが一番好き」と言われる方が多いのもよくわかる気がします。
248人が参考にしています
〈スポット名〉けやき すすきの本店(欅)
〈住所〉北海道札幌市中央区南六条西3 睦ビル 1F
〈アクセス〉市営地下鉄南北線すすきの駅3番出口から徒歩約5分
市営地下鉄東豊線豊水すすきの駅7番出口から徒歩約5分
豊水すすきの駅から198m
〈電話番号〉011-552-4601
〈営業時間〉[月~土]10:30~翌2:45 L.O.
[日・祝]10:30~翌1:45 L.O.
〈定休日〉なし
地下鉄南北線すすきの駅から歩くこと約10分、「らーめん 信玄 南6条店」があります!
大きい黄色の看板が目印の、一人でも入りやすいお店です。ただ、お店の前には常に、お店の中に入りきらないほどの行列ができています。
営業時間は11:30~25:00ですが、お昼から深夜までお客さんが途絶えることのない有名店です。
そんな「らーめん 信玄 南6条店」のおすすめのメニューは、「信州(コク味噌)」です!
50時間以上煮込んだ"豚骨と野菜"をベースにした"澄んだスープ"を"白味噌"で仕立てた"まろやかな味"は格別です。また、麺の”コシ”と”ぷりぷり感”に魅了される方も多いです。「行列に並ばなくてはならないけれど、絶対に食べたい!」という方が続出している人気メニューです。
地元の方から観光の方まで「札幌のラーメンといえば信玄!」という方がとても多いおすすめの人気店です。
きりんの気持ちさん
評価:3.2
濃厚でマッタリとした味噌スープは縮れ麺との相性バッチリ!
とろける脂身のチャーシューは遅い時間にはヘビーだけれど味噌ラーメンに合う美味しいチャーシューです。
北海道はやっぱり味噌ラーメンですね!!
449人が参考にしています
〈スポット名〉らーめん 信玄 南6条店(らーめんしんげん)
〈住所〉北海道札幌市中央区南六条西8
〈アクセス〉市電東本願寺前より徒歩2分
地下鉄すすきのより徒歩10分
東本願寺前駅から180m
〈電話番号〉011-530-5002
〈営業時間〉11:30~翌1:00 L.O
〈定休日〉なし
地下鉄南北線すすきの駅から7分ほど歩くと、「ラーメン 空 本店」があります!
道外や国外にも出店した経歴のある、人気店です。一人でも入りやすいカウンター9席のお店で、終始行列ができる有名店です。
営業時間は、火曜日から木曜日までが11:00~28:00、金曜日と土曜日は11:00~29:00、日曜日と祝日が11:00~25:30となっており、毎週月曜日は定休日になっています。飲み会の〆におすすめな、深夜遅くまで営業しているお店です。
おすすめのメニューは「味噌らーめん」です!
純粋な北海道札幌市の味噌ラーメンを味わうことができる、究極な一杯です!北海道育ちの豚からとった透き通ったスープを香ばしい焼き味噌で仕立てた、ややこってりとした甘みのある"スープ"と、混じりあう"麺"が堪らない一杯です。
ぜひ立ち寄ってみてください。
はまぐりのToshiさん
評価:3.2
麺は中太の縮れ麺。普通に美味しい。
チャーシューは薄いがトロトロで美味しい。
生姜は温まる効果があると思いますが、スープをさらにあっさりさせているように感じました。
あっさりした味噌らーめんなので飲んだ後の〆には食べ易いのではかと思いました。
ごちそうさまでした。
462人が参考にしています
〈スポット名〉ラーメン 空 本店(そら)
〈住所〉北海道札幌市中央区南3条西5-20-2
〈アクセス〉地下鉄南北線すすきの駅下車、徒歩7分
資生館小学校前駅から170m
〈電話番号〉011-281-0085
〈営業時間〉[月〜木]11:00~翌3:00
[金・土]11:00~翌4:00
[日・祝]11:00~翌1:00
〈定休日〉なし
市電資生館小学校前駅から160メートル、すすきのの繁華街に、穴場のおすすめ店「いそのかづお」があります!函館市の「櫻井ラーメン」で修行をした店主が作るラーメン店です。席はカウンターの7席のみなので、店外には行列ができていることも多いです。ビルの中にあるので、寒さ対策はばっちりです!
営業時間は深夜がメインの22:00~30:00で、毎週日曜日が定休日です。朝まで営業しているので、「始発まで飲むぞ!」という日の〆にもピッタリのお店です。
お店のおすすめメニューは、「札幌ブラック」です!
メニューには『当店は「札幌ブラック」以外は全く人気がありません。』と書いてあります。真っ黒なスープは、ほのかにニンニクが香り、玉ねぎの甘みを感じられる醤油味です。”プリッ“としたコシのある中太の麺とスープとの相性が抜群の一杯です。
札幌民の中では特に有名で、ファンがとても多い、中毒性のある穴場のラーメン店です。ぜひ行ってみてください!
kureaさん
評価:4.3
まずはスープをゴクリ(^u^)ふわっと鼻腔をくすぐる香りが濃厚で旨みたっぷりです。
そしてやや中太の麺がスープに絡んで美味しいです。
喉越しもちゅるっとお箸が進みます。まくり喰いしちゃう美味しさ。
肉厚のチャーシューもGood!!
黄身も濃いめでとろ~り。いそのかづおを堪能。
458人が参考にしています
〈スポット名〉いそのかづお
〈住所〉北海道札幌市中央区南5条西5丁目21 第2旭観光ビル1F
〈アクセス〉ジャンボ1000の駐車場から南へ目印は焼鳥鳥屋さん、ラーメン三元さんで
第3旭観光ビルからも入れます
5条通りからの目印はエステサロンサクラビューティースタジオさん
第2旭観光ビル1階ビルの中にあります
資生館小学校前駅から160m
〈電話番号〉011-520-5533
〈営業時間〉22:00〜翌6:00スープなくなり次第終了
〈定休日〉月・水昼
地下鉄南北線すすきの駅から徒歩で約1分、歩いてすぐの場所に「ラーメン信月」があります!ラーメンの激戦区である札幌において、昔から有名なお店で、ミシュランガイド2017年版にも掲載されています。ビルの中にあり、赤い看板が目印の人気ラーメン店です。
営業時間は12:00~29:00で、日曜日は定休です。一人でも入りやすいカジュアルなお店で、お昼から深夜までにぎわっています。
そんな「ラーメン信月」のおすすめメニューは、「しょうがラーメン(しお)」です!
澄んだ”鶏ガラの塩スープ”には”しょうが”が添えられていて、まさに王道の真っすぐな塩ラーメンです。麺は中太のちぢれた卵麺で、豊かな風味が感じられます。
飲み会の〆におすすめなあっさりとしたしょうがラーメン(しお)、ぜひ食べに行ってくださいね!
うどんが主食さん
評価:3.8
ここの塩は日本一ですね!
生姜のさっぱりが飲んだ身体に沁みわたります。
普段食べたらどんなんだろうかと興味ありますが、
ここだけは飲みの後、限定で行きたいです。
384人が参考にしています
〈スポット名〉ラーメン信月(しんげつ)
〈住所〉北海道札幌市中央区南5条西3丁目 N・グランデビル(旧・第4グリーンビル)1F
〈アクセス〉地下鉄すすきの駅より徒歩1分
ラーメン横丁隣りのビル1階
すすきの駅(市営)から111m
〈電話番号〉011-533-4844
〈営業時間〉[月~土]12:00~翌5:00
〈定休日〉日
地下鉄南北線すすきの駅より歩いて約1分、「札幌 Fuji屋」があります!「札幌 Fuji屋」は、期間限定メニューやイベントが豊富なお店で、楽しみながらラーメンを食べることができる人気のお店です。サイドメニューも充実しているので、友人や知人とシェアしながら楽しむこともおすすめです!
営業時間は、18:00~27:00です。夜から深夜にかけての営業がメインのお店です。
そんな「札幌 Fuji屋」のおすすめメニューは、「辛化つけ麺」です!
豚骨や鶏ガラベースの濃厚白湯スープに、魚介の旨味と程よい辛味がプラスされていて、思わず飲み干したくなる絶妙なスープです。辛さは選ぶことができるので自分好みに調整できます。麺は太く、もちもちしている食感が絶品です。
楽しみながら食事ができる有名なお店なので、飲み会明けの深夜の一杯にぜひ選んでください!
北のもみたろうさん
評価:3.8
麺は太いストレート麺で弾力があり美味しい。
つけ汁は表面の油膜とスープの魚介が良い具合に参加して背脂の甘みと共にベースとなる豚さんの旨味にため息が出ます。
赤い粉は尖った辛さではなくつけ汁をサッパリとしてくれる。
具材は秀逸なホロホロチャーシューにキャベツ、キクラゲ、ネギ。
美味しさ健在。ご馳走様でした。
161人が参考にしています
〈スポット名〉札幌 Fuji屋
〈住所〉北海道札幌市東区北14条東7-1-22
〈アクセス〉札幌市営地下鉄東豊線東区役所前駅2番出口より徒歩約3分
東区役所前駅から247m
〈電話番号〉011-702-0248
〈営業時間〉11:00~15:00 L.O.14:30 17:00~21:00 L.O.20:30
〈定休日〉日
市電東本願寺前駅から約299メートル、歩いてすぐの場所に「らーめん五丈原 本店」があります!
大きな赤い看板が目印の、すすきので古くから愛されている老舗のラーメン店で、札幌の月寒にも支店があります。
営業時間は11:00~27:00で、お昼ご飯から夜ご飯、深夜の〆の一杯まで、とても人気のある有名なお店です。
「らーめん五丈原 本店」のおすすめメニューは、「ますらお」と呼ばれる、にんにく野菜しょうゆラーメンです!
豚骨100パーセントのコクがあるあっさりとしたクリーミーなスープに、背脂とニンニクが乗って見事なコッテリ感です。もっちり太麺とスープが交じり合った美味しさは格別です。自家製チャーシューはほろほろと口の中でとろける柔らかさで、野菜もたっぷりトッピングしてあり、とても人気があります。
ぜひすすきのの老舗店の味を確かめてください。
トドワラさん
評価:3.6
90年代には超人気を誇った旭川系ラーメンの人気店です。
チャーシューおにぎりなども名物のお店です。
今回は二郎系のますらおにしました。
たっぷりの背脂やニンニク、極太麺に野菜類は食べ応えのあるボリュームで元々美味しいスープにジャンク感が加わって面白くも美味しい。
また機会があれば伺いたいと思います。
212人が参考にしています
〈スポット名〉らーめん五丈原 本店(ごじょうげん)
〈住所〉北海道札幌市中央区南七条西8-1024-24
〈アクセス〉市電東本願寺電停より徒歩約3分
東本願寺前駅から299m
〈電話番号〉011-561-3656
〈営業時間〉11:00~翌3:00 スープがなくなり次第終了
〈定休日〉なし
地下鉄南北線すすきの駅から5分歩くと、「麺屋 すずらん」があります!「麺屋 すずらん」は、カウンターが9席のお店です。すすきので飲んだ後に”至高の〆ラーメン”を食べることができると、話題が沸騰しています。
営業時間は22:00~29:30、定休日は日曜日と祝日で、深夜の営業がメインの人気店です。
〆におすすめのメニューは「鶏出汁(とりだし)のしおらーめん」です!
鶏ガラからとった出汁に和風の出汁を交えたあっさりとしたスープは、”〆のラーメン”にピッタリと評判があります。また、あっさりながらも濃厚なスープに、思わず虜になる方が続出の有名なお店です。中細のちぢれ麺は喉ゴシが良く、深夜のごはんでもペロリと完食することができます。
札幌で有名な”至高の〆ラーメン”、味わうべきです!
きょうかめさん
評価:4.3
久々に塩をいただいた♪
うわーやっぱうめーなぁー♪間違いないんだよねー(;´д`)
なんだ。。この麺の旨さは。。スープも絶対的にうまい♪
やっぱ。。すすきので食べるラーメンではトップだね♪
1番うまい♪しかも、何を食べてもうまい♪点数アップ♪
御馳走様です♪
595人が参考にしています
〈スポット名〉麺屋 すずらん
〈住所〉北海道札幌市中央区南5西4
〈アクセス〉地下鉄南北線すすきの駅より徒歩5分
すすきの駅(市電)から180m
〈電話番号〉011-512-3501
〈営業時間〉21:00~翌3:00頃
〈定休日〉月・不定休
すすきのには札幌の王道である”味噌ラーメン”以外にも、個性豊かな”〆のラーメン”を食べることのできるお店がそろっています。ラーメンの激戦区札幌で、美味しい深夜の一杯を、ぜひ探索してみてくださいね!