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藤沢市は神奈川県の海沿いに位置し江の島が有名です。JRや小田急江ノ島線、他にも江ノ島電鉄や湘南モノレールが走り大勢の人がやってきます。主要道路も通っているため、交通の要となっています。サーフィンなどに朝から多くの人が行き交うため、早朝から営業し朝ごはんを提供しているお店や、24時間営業で深夜から朝まで食べられる店舗も人気です。
湘南藤沢地方卸売市場内にある関連棟の1階にある朝から営業しているラーメン店です。卸売市場で早朝から働く方が朝ごはんに訪れる人気のお店ですが、空いていておすすめなのは、働いていて市場の人があまり来ない時間帯でしょう。お店は昔ながらの食堂という内装でサービスセットが人気でおすすめです。
Aセットはラーメン(850円)、Bセットは味噌ラーメン(870円)、Cセットはタンメン(890円)です。どれも半チャーハンが付いていて朝ごはんからがっつりと食べられます。日替わり定食(600円)も人気で、こちらもがっつりと朝ごはんが食べられると評判です。早朝から営業していますが、市場の営業時間が終わるころに店舗も閉店します。
JR藤沢駅の中、3・4番ホームにある立ち食いそばのお店です。朝から営業しているお蕎麦屋さんですが、ラーメンも美味しいと駅に訪れたお客さんが注文しています。ラーメンの種類は中華そば(420円)とチャーシューメン(520円)です。一番人気は中華そばで、普通であれば海苔がトッピングされますが、ワカメのトッピングです。
他にもチャーシューやメンマにネギが入っていて、がっつりとしたものが朝からは苦手という方にもあっさりと食べられます。昔懐かしいラーメンが食べたい方にも、こちらのラーメンは素朴で美味しいのでおすすめです。外国人のお客さんも訪れるため、メニューには中国語や英語バージョンも用意されています。
藤沢駅南口を出てすぐ、ロータリー沿いにあるお店です。こちらは駅前で24時間営業ということもあり、深夜から朝まで来店することが出来ます。周辺には飲食店も多いため、深夜から朝まで飲んで、帰る前に来店される方も多いのが特徴です。お蕎麦屋さんですがラーメンも人気があります。
こちらの一番人気は煮干しラーメン(490円)で、中細麺と優しいスープが朝ごはんにぴったりです。他にもラーメンメニューには醤油ラーメン(460円)と、濃厚味噌ラーメン(490円)があります。ラーメンではありませんが朝限定メニューもあり、人気はがっつりと食べられる朝カレーセット(400円)です。