新横浜駅のつけ麺おすすめ7選！駅ナカの人気店や隠れた名店も！

神奈川県の新横浜駅は、JR東海・JR東日本・横浜市営地下鉄の3社が乗り入れ、東海道新幹線が停まることもあり、ビジネスや旅行の際に利用する人も多い駅です。また「ラーメン博物館」は子どもから大人までが楽しめるスポットとして長い間愛され続けています。今回は、そんな新横浜駅のつけ麺おすすめ7選を紹介します。

新横浜駅より徒歩3分の「つけ麵鐵匠」は、サラリーマンに人気のラーメン屋です。平日限定でランチセットを提供していて、ラーメンと唐揚げ、ライスもついて1000円以内でいただけるお得なセットが人気をよんでいます。数種類のアルコールもあるので、お酒とラーメンを楽しみたい方にもおすすめのお店です。

スタンダードな「濃厚魚介つけ麺」は、豚ガラ・カシラ・ゲンコツ・背ガラに魚介と野菜の旨味を加えたこってり濃厚なつけ汁が美味しい一杯です。大きな器に盛りつけられた自家製のちぢれ麺は500gと、ボリュームたっぷりで提供されます。刻み海苔以外のトッピングは別皿に盛り付けられ、チャーシュー、メンマ、茹で野菜が用意されています。

「舎鈴」は、新横浜駅から徒歩2分のキュービックプラザ別館1Fに入るラーメン店です。「毎日でも食べられる美味しいつけ麺」をモットーに、旨味のつまったくせになる美味しさを味わえます。テイクアウトも用意されているので、家で本格つけ麺を楽しみたい方にもおすすめです。

「味玉つけ麺」は、小750円・並850円・大950円・特大1050円で提供されています。小麦の風味を生かした中太の特注麺は、モチモチしていてつけ汁とよく絡み美味しいです。つけ汁は日本人になじみ深い魚介出汁を軸にして、豚・鶏の動物スープの旨味を重ねたあっさり系のダブルスープで楽しめ、味玉との相性も抜群です。

新横浜駅から徒歩約2分のビル1Fに店舗をかまえる「横濱ハイハイ樓 新横浜店」は、豚骨ベースの濃厚過ぎない食べやすさが特徴のラーメン店です。深夜まで営業しているので、仕事帰りや出張帰り、飲んだ後の〆としてもおすすめです。30席の広い店内は、ランチ時にはお子様連れや仕事仲間と利用する人も見られます。

人気メニューの「ハイカラつけ麺」は、コク深いこってりとした辛さと酸味が味わえ、一度食べるとやみつきになる一杯です。麺の上には挽肉・刻んだザーサイ・刻み海苔・白髪ネギ・刻み葱・味玉がトッピングされています。麺は中細やや縮れ麺で、つけだれとの絡みも抜群です。麺の大盛が無料の嬉しいサービスも行っています。

新横浜駅から徒歩約10分のラーメン博物館B2Fに、行列のできる人気ラーメン店「龍上海 横浜店」があります。山形県南陽市、赤湯温泉街で人気の『龍上海　本店』からの出店です。元祖辛みそラーメンの店ということもあり、「赤湯からみそラーメン」を目当てに遠くからやってくるお客さんも多い名店です。

期間限定で提供されるつけ麺は、通常の辛みそラーメンよりも麺のこしが強く、モチモチとした食感をより楽しめます。つけ汁は大きなお皿にたっぷりと入っていて、濃厚でこってりとした味わいです。別皿で辛みそも付いてくるので、お好みの辛さに調節しながら食べると更に美味しくいただけます。

新横浜駅から徒歩約2分のアポロ新横浜ビル2Fに入る「フタツボシ」は、月曜日のランチタイムに営業を行う煮干しそば専門店です。スープに火を入れず漬け込むことで出汁をとった「浸漬スープ」は、濃厚なのに後味はすっきりとした上品な味わいを楽しめます。他店とは一味違う煮干し出汁は、リピートしたくなる美味しさです。

人気メニューの「ニボシつけ麺」は、雑味のないすっきりとした煮干しのつけ汁が美味しい一杯です。浸漬スープのため、普通の2倍のニボシを使い、48時間かけて丁寧に出汁をとったからこそ出せる贅沢な風味が味わえます。麺は平打ちの縮れ麺で、胡麻と刻んだ大葉がかかっています。つけ汁にはチャーシューの刻みと揚げ玉のトッピングで提供されます。

元祖熊本ラーメン「こむらさき」は、新横浜駅から徒歩10分の新横浜ラーメン博物館B2Fに入っています。創業65年の伝統あるラーメンは、豚骨の余分な脂をカットしたヘルシーなスープと、スープに合うよう研究を重ねて開発された細目の自家製麺にこだわった至福の一杯です。通信販売も行っているので、自宅でも伝統の味を楽しめます。

王道の豚骨ラーメンが人気ですが、小麦の風味をより感じられる「青竹手打ち切りたてつけ麺」もおすすめです。注文を受けてから切る「切りたて麺」は、柔らかくモチモチした麺の食感と、魚介風味のつけ汁がマッチした贅沢な一杯です。つけ合わせの昆布の佃煮は、味も食感もよく、つけ麺の美味しさをより一層引き立てています。

新横浜駅から20分ほど歩くと、豚骨ラーメン「とんぱた亭」があります。家系の豚骨醤油がベースとなり、こってりとしたラーメンが好きな方から人気のお店です。広いテーブル席が充実しているので、グループや家族での来店にもおすすめです。「片倉町駅」からは徒歩15分、車で来店の場合は駐車場が5台分用意されています。

こちらのつけ麺は、魚介ベースのつけ汁が楽しめる一杯です。味玉は黄身がねっとりとして、火の通り加減が絶妙です。ラーメンにもつけ麺にもトッピングをするお客さんが多く、とろける黄身と、麺とスープを絡めて食べるのがおすすめの食べ方です。